问答

欧尚的全麦切片面包为什么颜色那么黑?是不是添加了色素??

提问者:2014-03-26 00:00

最佳答案

全麦面包俗称黑面包 就应该是那个颜色的 因为没有磨掉麦子的皮 所以比较黑 这种面叫黑面 只有把麦子的皮磨掉 用剩下的“心”磨面 面粉才会白 那样的面叫做“白面” 分级为精粉 上白粉 中白粉 下白粉 常见的白面是精粉

回答者:2016-03-26 00:00

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