提问者:qq3526123512016-07-17 00:00
可以参看GB 2760-2014的附录D,该标准将食品添加剂划分为22个大类(按功能类别划分)。具体如下: 1)酸度调节剂、2)抗结剂、3)消泡剂、4)抗氧化剂、5)漂白剂、6)膨松剂、7)胶基糖果中的基础物质、8)着色剂、9)护色剂、10)乳化剂、11)酶制剂、12)增味剂、13)面粉处理剂、14)被膜剂、15)水分保持剂、16)防腐剂、17)稳定剂、18)甜味剂、19)增稠剂、20)食用香料、21)加工助剂、22)其它。
回答者:man攻是me2016-07-19 00:00
我国食品添加剂标准体系的发展最早可追溯到1954年。1954国家发布《关于食品中使用糖精剂量的规定》1967年卫生部、化工部、轻工部、商业部联合颁布了《八种食品用化工产品标准和检验方法》(试行)1977年国家标准计量
提问者:sdgjkfsgha2015-11-20
图片是食品添加剂使用卫生标准的目录截图,另附《GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》电子版。向左转|向右转GB 2760-2014 食品安全国...大小:3.82M 已经过百度安全检测,放心下载
提问者:rfggf6372016-03-08
《GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 中规定的乳化剂一共有36种分别是:单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸) 改性大豆磷脂 甘油(又名
提问者:ancle44206022016-04-27
试题答案:A、麻油对人体危害,是一种很好的调味品,凉拌干丝时滴入少许麻油,符合标准.B、在煲好的骨头汤中放入适量加碘食盐,可以为人体补充碘元素,符合标准.C、甲醛对人体有害,食用甲醛溶液保鲜的鱿鱼,会影响身体健康,不符合
提问者:2016-09-30
GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 本标准规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量。 本标准于2011年6月20日实施。届时本标准代替GB 276
提问者:自然天成xwh2013-09-09
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)将于2015年5月24日起实施,用以代替现行的食品添加剂标准(GB2760-2011)。 该标准规定了什么食品可以添加什么食品添加剂和可以添加的剂量。 尽管
提问者:tailmdzj6482016-03-09